À l’arrivée de l’automne, les gratins reviennent en force dans vos assiettes en mettant à l’honneur des légumes rôtis, des sauces crémeuses et des fromages fondus. Parmi les stars de la saison ? Les courges ! Elles s'invitent partout, notamment dans cet irrésistible gratin de potimarron et de fenouil.
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